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Eventi e progetti:

Corso per il riconoscimento delle erbe spontanee secondo la Teoria dei 5 Elementi

con Ida Profanter Muramoto, presso il Giardino Officinale di Gabrina, in Via Cugini 20 a Reggio Emilia.

Corso di cucina "Un Melo" Correggio

Il 3, 10 e 17 dicembre, presso il ristorante “Un Melo” di Correggio, in Galleria Politeama 26: un’occasione preziosa per osservare da vicino come abbinare e valorizzare ingredienti di qualità nella cucina macrobiotica.

Una centralina fai-da-te per il monitoraggio della qualità dell’aria

Recentemente una centralina di qualità dell’aria è stata installata presso il ristorante “Un Melo” di Reggio Emilia.
Approfondiamo la tematica in questo articolo.

Foto: Damián Bakarcic